がんじいのガンきち日記！６

地元 上田市塩田地区にあるラーメン店
「貝出汁ラーメン 緑彩亭」さんに再訪しました♪


「貝出汁ラーメン 緑彩亭」さんに再訪してきました♪

貝出汁ラーメン 緑彩亭さんに再訪した理由は、
私のブログの検索キーワードに、緑彩亭さんが多く
検索されていたからです。
気になって、行きたくなっちゃいました(苦笑)




私のブログの、検索キーワード一覧です。
緑彩亭さんの検索が、メチャクチャ多いです(苦笑)



訪問は、初訪の2月以来です。開店時間直後に入店しました。
入ってすぐの自動券売機で、食券を購入します。
今回は、テーブル席に案内されました。
私が1人目の客だと思ったら、2人目でした。早っ！(笑)




入口の看板です。気になったメニューもありますね？
では、入りますか♪


入ってすぐに、自動券売機があります。
ここで食券を購入します。



今回、私は、「貝麺」880円(税込)を麺大盛 100円(税込)で
注文しました。
初訪で迷って、頼まなかった一杯です。
次は頼もうと思っていました。




注文してからですが、メニューを見ます。


メニューを開きます。


前に食べた、貝出汁ラーメンもありますね♪


右ページには、鶏白湯ラーメンがあります。


頼んだのは、「貝麺」880円(税込)麺大盛 100円(税込)です。


テーブル席前の、つい立です。


前に貼ってある、メニューをアップします。
「貝油の和え玉」です。まぜそばのようです。



しばらく待っていたら、貝麺 麺大盛がきました。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープからです。
おー、貝の風味が満載です！
鶏白湯に、帆立のダシを大量に加えて炊いたスープです。
コクが凄いです！ 美味しいですね♪
ちょっとだけ、エグ味も感じました。




貝麺 麺大盛がきました。



次は麺です。麵をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
濃厚なスープを含んだ麺が、スルスルと入っていきます♪





麵をリフトアップします。麺は、ストレートの細麺です。



トッピングは、チャーシュー・ほうれん草・刻んだネギ・
細かく刻んだ玉ネギ・かいわれです。
チャーシューは2枚あり、うっすらピンク色です。
チャーシューは種類が違いますが、何でしょう？(笑)
モモとカタでしょうか♪
歯ごたえは、しっかりしています♪




トッピングのチャーシューは、2種類です。
ちょっと、ピンク色です。


スープで温まり、色が変わりました。
食感の違いを楽しみます♪



濃厚なスープを完飲します。
あー、美味しかった♪


「ご馳走様でした♪」と言って、店を後にしました。
今回は、「ありがとうございました♪」と言われました(笑)




ポイントカードをもらいました♪
前回もらったら、2つ目だったのに(苦笑)



貝出汁ラーメン 緑彩亭さんは、貝のダシを余りなく使った
一杯を提供してくれます♪
上田地域で、貝のダシを使ったラーメンはなかったので、
嬉しい限りです♪
また寄ってみましょう♪

今年、28杯目♪



貝出汁ラーメン 緑彩亭

住所:上田市神畑490 グリーンパークしおだ野内　 TEL:050-8883-0258

営業時間:11:00～14:30　17:00～20:00　　定休日:不明







初訪した、貝出汁ラーメン 緑彩亭記事はこちら♪





おまけ：

帰りに通った、近くの超人気ラーメン店は、相変わらずでした。
列は見えてないけど、長蛇でしょう？(苦笑)




このお店は、相変わらずの長蛇の列でした(苦笑)