久し振りで、あごばんらーめん6(上田市)
2022年11月15日
・がんじい at 07:42 | Comments(6) | ラーメン(上田市)
この日は祝日ですが、お客様に特別に呼ばれて、丸子まで来ました。
お昼はどうしようかと考え、向かったのは
「あごばんらーめん」さんです♪
仕事で丸子まで来たので、「あごばんらーめん」さんに寄ってみました♪
お昼はどうしようかと考え、向かったのは
「あごばんらーめん」さんです♪
仕事で丸子まで来たので、「あごばんらーめん」さんに寄ってみました♪
同じ上田でも、丸子まではあまり来ません。
どこで食べようか、考えました。
ちょっと離れた「あの店」だと、行って入れないのでは嫌なので
あごばんらーめんさんにしました。
あごばんらーめんさんは、約1年振りの訪問です。
今回で6回目の訪問となります。入ってみます。
入口に、営業時間とメニューが張ってあります。
メニューをアップします。
今回は、どれにしようかな?
入店しますか!
このお店は入った所に、自動券売機があります。
そこで食券を買い、カウンター席に着きます。
入るとすぐの所に、自動券売機があります。
食券を購入します。
私が頼んだのは、「魚介だしらーめん」830円(税込)です。
いつもはあごだしのラーメンを食べますが、
たまには違うメニューをと思いました。
魚介だしらーめんは、
あご・イワシ・アジ・・サバ・かつお・昆布・椎茸の
魚介だしのラーメンです。
頼んだのは、「魚介だしらーめん」830円(税込)です。
食券の半券です。
しばらく待ちます。
しばらく待っていると、魚介だしらーめんがきました。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープからです。
あっさりしてます。むしろ、あっさりし過ぎてます(笑)
青魚臭い味がしたので、イワシやサバのだしが
効いているのでしょうね♪
魚介だしらーめんがきました。
次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
スルスルと、口の中に入ってきます♪
麺をリフトアップします。麺は、ストレートの細麺です。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・半分の味玉・刻みネギです。
チャーシューは、柔らかいです。
トッピングのチャーシューは、ホロホロと柔らかいです。
魚介だしスープを完飲します。
「ご馳走様でした♪」と言って、お店を後にしました。
あごばんらーめんさん、久し振りでした。
魚介だしのラーメンは初めて食べましたが、美味しかったです♪
ただちょっと、あっさりし過ぎていました。
やっぱり、鶏や豚のだしが加わった方が、コクは出るようです。
丸子に来たらまた、寄ってみますかね♪
今年、45杯目♪
あごばんらーめん
住所:上田市中丸子1430-2 TEL:不明
営業時間:(平日)11:30~14:00 17:30~20:30
(土・日・祝日)11:30~14:30 17:30~20:30
定休日:月曜日・第3火曜日
前に訪問した、あごばんらーめん記事はこちら♪
どこで食べようか、考えました。
ちょっと離れた「あの店」だと、行って入れないのでは嫌なので
あごばんらーめんさんにしました。
あごばんらーめんさんは、約1年振りの訪問です。
今回で6回目の訪問となります。入ってみます。
入口に、営業時間とメニューが張ってあります。
メニューをアップします。
今回は、どれにしようかな?
入店しますか!
このお店は入った所に、自動券売機があります。
そこで食券を買い、カウンター席に着きます。
入るとすぐの所に、自動券売機があります。
食券を購入します。
私が頼んだのは、「魚介だしらーめん」830円(税込)です。
いつもはあごだしのラーメンを食べますが、
たまには違うメニューをと思いました。
魚介だしらーめんは、
あご・イワシ・アジ・・サバ・かつお・昆布・椎茸の
魚介だしのラーメンです。
頼んだのは、「魚介だしらーめん」830円(税込)です。
食券の半券です。
しばらく待ちます。
しばらく待っていると、魚介だしらーめんがきました。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープからです。
あっさりしてます。むしろ、あっさりし過ぎてます(笑)
青魚臭い味がしたので、イワシやサバのだしが
効いているのでしょうね♪
魚介だしらーめんがきました。
次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
スルスルと、口の中に入ってきます♪
麺をリフトアップします。麺は、ストレートの細麺です。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・半分の味玉・刻みネギです。
チャーシューは、柔らかいです。
トッピングのチャーシューは、ホロホロと柔らかいです。
魚介だしスープを完飲します。
「ご馳走様でした♪」と言って、お店を後にしました。
あごばんらーめんさん、久し振りでした。
魚介だしのラーメンは初めて食べましたが、美味しかったです♪
ただちょっと、あっさりし過ぎていました。
やっぱり、鶏や豚のだしが加わった方が、コクは出るようです。
丸子に来たらまた、寄ってみますかね♪
今年、45杯目♪
あごばんらーめん
住所:上田市中丸子1430-2 TEL:不明
営業時間:(平日)11:30~14:00 17:30~20:30
(土・日・祝日)11:30~14:30 17:30~20:30
定休日:月曜日・第3火曜日
前に訪問した、あごばんらーめん記事はこちら♪
貝出汁ラーメン 緑彩亭、ラストの訪問!8(上田市)
おお☆ぼし上田本店、再び♪2(上田市)
らあめん ひばりやで、大好きな!10(上田市)
餃子の王将 アリオ上田店(上田市)
お久で、麺将 武士♪8(上田市)
麺匠 文蔵 上田店で、応援!3(上田市)
拉麺酒房 熊人で、冬季限定♪13(上田市)
2023年に食べたラーメンを振り返ります♪
大衆拉麺食堂 とんちき麺 上田店(上田市)
麺道 金獅子みたび3(上田市)
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拉麺酒房 熊人で、冬季限定♪13(上田市)
2023年に食べたラーメンを振り返ります♪
大衆拉麺食堂 とんちき麺 上田店(上田市)
麺道 金獅子みたび3(上田市)
この記事へのコメント
あごばんらーめんさんのラーメン旨そうですね、僕も行った事があります!
調べたら2019年7月に食べてました
まだ僕のブログは、東京散策しかやっていなかった時代なのでブログには登場していません
濃厚ラーメンを800円で食べたようです、当時は替え玉スタイルで150g 150円で替え玉したようです、もう忘れているので丸子方面へ行く時は是非寄ってみます。
調べたら2019年7月に食べてました
まだ僕のブログは、東京散策しかやっていなかった時代なのでブログには登場していません
濃厚ラーメンを800円で食べたようです、当時は替え玉スタイルで150g 150円で替え玉したようです、もう忘れているので丸子方面へ行く時は是非寄ってみます。
Posted by みの家 at 2022年11月15日 08:35
みの家様
いつもコメントありがとうございます♪
行かれた事ありますか♪
私も久し振りでした。
地元でも丸子だと、ラーメン屋さんが少ないです(苦笑)
何年前かわかりませんが、
前は券売機じゃなかったんです。
いつからか、変わってました。
2019年だともう、券売機ですね?
私もいつもは濃厚か、特濃を頼んでいます。
たまにはあっさりダシのラーメンもいいなと思い、
注文しました。
でも、あっさりし過ぎてました(苦笑)
濃厚に戻します(笑)
またご訪問下さい♪
いつもコメントありがとうございます♪
行かれた事ありますか♪
私も久し振りでした。
地元でも丸子だと、ラーメン屋さんが少ないです(苦笑)
何年前かわかりませんが、
前は券売機じゃなかったんです。
いつからか、変わってました。
2019年だともう、券売機ですね?
私もいつもは濃厚か、特濃を頼んでいます。
たまにはあっさりダシのラーメンもいいなと思い、
注文しました。
でも、あっさりし過ぎてました(苦笑)
濃厚に戻します(笑)
またご訪問下さい♪
Posted by ・がんじい at 2022年11月15日 13:08
がんじい。様
あごばんらーめんさん行かれましたか。あご以外のらもあるんですね。これはこれであっさりスープ美味しそうです。
濃厚といえばゆい六助さん一旦閉店だそうですね。結局食べに行けませんでした。リニューアルオープン後行ってみようと思います。
あごばんらーめんさん行かれましたか。あご以外のらもあるんですね。これはこれであっさりスープ美味しそうです。
濃厚といえばゆい六助さん一旦閉店だそうですね。結局食べに行けませんでした。リニューアルオープン後行ってみようと思います。
Posted by 佐久のコバ2 at 2022年11月15日 19:06
『あの店』とは武石でしょうか?
あごばん、美味しいんですが、何故か腹の調子が悪くなる(泣)
あごばん、美味しいんですが、何故か腹の調子が悪くなる(泣)
Posted by カリメロ at 2022年11月15日 20:06
佐久のコバ2様
いつもコメントありがとうございます♪
はい。久し振りに行きました。
あご以外、初めて食べました。
あっさりし過ぎていました(苦笑)
え、ゆい六助さん、閉店ですか!
もう閉店しちゃったんですか?
いつ、リニューアルできるんでしょうね?
軽くショックです(苦笑)
またご訪問下さい♪
いつもコメントありがとうございます♪
はい。久し振りに行きました。
あご以外、初めて食べました。
あっさりし過ぎていました(苦笑)
え、ゆい六助さん、閉店ですか!
もう閉店しちゃったんですか?
いつ、リニューアルできるんでしょうね?
軽くショックです(苦笑)
またご訪問下さい♪
Posted by ・がんじい at 2022年11月15日 21:31
カリメロ様
いつもコメントありがとうございます♪
ピンポン♪ そうです。
行って入れないと嫌なので。
いつか、臨時休業だった事もありました(苦笑)
あごばんさん、合わないですか?
あごがダメなんですかね?
私は平気です♪
あのお店もご無沙汰ですので、行ってみたいんですが・・・(苦笑)
またご訪問下さい♪
いつもコメントありがとうございます♪
ピンポン♪ そうです。
行って入れないと嫌なので。
いつか、臨時休業だった事もありました(苦笑)
あごばんさん、合わないですか?
あごがダメなんですかね?
私は平気です♪
あのお店もご無沙汰ですので、行ってみたいんですが・・・(苦笑)
またご訪問下さい♪
Posted by ・がんじい at 2022年11月15日 21:36