がんじいのガンきち日記！６

ちょっと間が空いたと思って、久し振りに寄ってみました。
向かったのは、「麺屋 蕪村 上田店」さんです♪


久し振りに、、「麺屋 蕪村 上田店」さんに寄ってみました♪

麺屋 蕪村 上田店さんの訪問は、今年の3月以来です。
合計で、15回目となりました。
開店が11時と知って、向かいました。入ってみます。


1番乗りしちゃいました(笑) カウンター席に座ります。
メニューを開きます。もう決めてましたけど(笑)




カウンター席に座り、メニューを開きます。


どのラーメンにしようかな？
入店前に決めてませけど（笑）



頼んだのは、「蕪村そば」803円(税込)を麺大盛り 110円(税込)で
注文しました♪




「蕪村そば」803円(税込)にしました♪


麺大盛り 110円(税込)でお願いしました♪



しばらく待っていると、蕪村そば 麺大盛りがきました。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープからです。
鶏のコクとかつお節が相まって、美味しいです♪
これぞ、蕪村そばというスープです！




蕪村そば 麺大盛りがきました。



次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの中細麺です。
パツン！という歯切れがいい麺が、スルスルと入っていきます♪





麺をリフトアップします。麺は、ストレートの中細麺です。



トッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔・刻みネギ・
細く裂いた唐辛子です。
チャーシューは大きくて、しっかりした歯ごたえです。
チャーシューは炙ってありますが、香ばし感はないです。
前は提供前に炙っていましたが、今はやってないようです。




チャーシューは大きくて、食べ甲斐があります。


チャーシューは前は、直前に炙っていました。
今は違うようです。



スープを完飲です。
「ご馳走様でした♪」と言って、会計をします。
さて、イオン上田に買い物に行きますか♪




麺屋 蕪村 上田店さんの蕪村そばは、絶品です！
これが1番、私は好きです♪
煮干系のダシも美味しくて好きですが、
かつお節の蕪村そばは食べ続けたいと思います♪

今年、26杯目♪



麺屋 蕪村 上田店

住所:上田市国分1-3-75 TEL:0268-71-6202

営業時間:11:00～14:30 17:30～21:00

定休日:水曜日








前に訪問した、麺屋 蕪村 上田店記事はこちら♪