がんじいのガンきち日記！６

やっと、今年のラーメン記事になりました。
お待たせしました！(←待ってない)(苦笑)

新年最初の一杯は、松本市の「らぁ麺 しろがね。」さんです♪


今年一杯目は、松本市の「らぁ麺 しろがね。」さんで頂きました♪

前記事にもしています、松本山雅FCのユニフォーム試着と
松本献血ルームに向かう前に、しろがね。さんで昼食を摂りました。
実はこの前、2軒程のラーメン店さんに寄ったのですが
年始休業中でした。新年1発目から、フラれました(苦笑)


それでも向かったのは、しろがね。さんでした。
駐車場も空いていて、店にも入れました♪
しろがね。さんの訪問は、昨年の11月以来です。
今回で、7回目でした。


メニューを見て、始めは「鶏コテらぁ麺 塩」を頼んだのですが、
思い直して、「旨辛鶏コテらぁ麺」920円(税込)を注文し直しました♪
食べてみた事がないので、食べてみたかったんです。




メニューです。
これは、「鶏コテらぁ麺 塩」かな？


とも思ったのですが、考え直して
「旨辛鶏コテらぁ麺」920円(税込)にしてみました♪



しばらく待っていると、旨辛鶏コテらぁ麺がきました。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープです。
しろがね。さん自慢の濃厚鶏白湯スープに、辛味が加わっています。
思ったより、辛いです。でも、これも美味しいです♪





旨辛鶏コテらぁ麺です。



次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
スルスルと、口に入っていきます♪




麺をリフトアップします。麺は、ストレートの細麺です。



トッピングは、鶏のチャーシュー・メンマ・水菜・刻んだ玉ねぎです。
低温調理された鶏チャーシューも、相変わらず美味しいです♪




チャーシューは、しろがね。さん自慢の、鶏チャーシューです。


低温調理なので、美味しいです♪



濃厚スープを完飲します。
「ご馳走様でした♪」と言って会計し、お店を後にしました。


らぁ麺 しろがね。さん、相変わらず美味しいですね♪
未食の旨辛鶏コテらぁ麺、食べられました！
ただ、辛味で鶏の旨味が感じられにくくなっているように
感じました。また今度は、普通の鶏コテらぁ麺にします♪(笑)

今年、1杯目♪


らぁ麺 しろがね。

住所:松本市石芝4-2-31 TEL:0263-27-4231

営業時間:11:00～14:30　18:00～21:30　　年中無休







前に訪問した、らぁ麺 しろがね。記事はこちら♪