がんじいのガンきち日記！６

やっと、新年のラーメン記事になりました(笑)

新年明けた4日に、小諸市の「中華そば やまさだ」さんに
寄ってきました♪


新年1杯目に、小諸市の「中華そば やまさだ」さんに行ってきました♪

新年になって最初に行きたいラーメン店と思い浮かんだのは、
やまさださんでした。
前に来たのは、昨年の12月以来です。前から、1ヶ月経ってないです(笑)
今回で通算15回目となりました。

開店時間ちょっと前に着いたのですが、駐車場が空いていません。
仕方なく、第2駐車場に停めます。新年の初日だからかな？

行列に並びます。前に7・8人が並んでました。
開店時間になり、入店です。
カウンター席はいっぱいで、小上がり席に案内されました。
1人ですいません(汗)




開店初日なので、駐車場もいっぱいでした。
お店前も、行列でした。


お店横の倉庫らしき建物も、改装していました。
工場にでも、するのでしょうか♪



タブレットでメニューを選びます。
タブレットは2回目なので、慣れました♪
注文メニューは、決めてました。
限定麺の「酒粕とにごり酒の支那そば」1,000円(税込)にしました♪
今回は簡単に注文できました！




タブレットで注文です。
2回目だから、慣れました(笑)


限定麺の「酒粕とにごり酒の支那そば」1,000円(税込)を頼んでみました♪



佐久市の酒蔵とのコラボのスタンプラリーが行われてるらしく、
やまさださんは、佐久市の大塚酒造さんとのコラボだそうです。
私はスタンプラリーは、参加してません。




LINE会員で紹介されてる、酒粕とにごり酒の支那そばです。
佐久市の大塚酒造さんとのコラボラーメンだそうです。



テーブルにある、サービスのゆで玉子を1個頂きます。
小さいですが、美味しいです♪




1番奥のテーブル席に座りました。
壁には小麦粉の、「夢絆」の袋が飾られていました。
この小麦粉を使用しているのですね♪


机には、このようにタブレットが置かれていました。
水を飲むコップはいつも、緑です♪


ゆで玉子を1個頂きます♪



しばらく待っていると、酒粕とにごり酒の支那そばがきました。
ゆで玉子をもう1個むき、丼ぶりに入れます。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープからです。
鶏の優しいダシに、酒粕の甘い味が溶け込んでいます。
お酒の匂いも、ほのかにします。
初めての味ですが、こういうのも美味しいですね♪




酒粕とにごり酒の支那そばがきました。


ゆで玉子を1個入れてみます。



次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ちぢれた細麺です。
ほのかに香るスープを含んだ麺が、スルスルと入っていきます♪





麺をリフトアップします。麺は、ちぢれた細麺です。



トッピングは、チャーシュー・メンマ・ナルト・ほうれん草・
刻んだネギです。
チャーシューは大きく、しっかりした歯ごたえです。
これは、食べ甲斐あります♪




チャーシューは大きく、ピンク色です。


私は最後にチャーシューを食べるので、色が変わっちゃいました(笑)
大きく、食べ甲斐のある厚さでした♪



スープを完飲します。
「ご馳走様でした♪」と言って、会計します。
LINE会員サービスで、100円を引いてもらいました。
スタンプカードも忘れずに♪

竹内店長さんにも、「ご馳走様でした♪」と言って店を出ます。
外に出たら、数人が並んでいました。人気店ならではです♪



中華そば やまさださん、新年にふさわしい一杯でした♪
相変わらず、美味しいです！
限定メニューが豊富で最近、定番メニューを食べてないです。
次回は、原点回帰かや♪(笑)

今年、1杯目♪


中華そば やまさだ

住所：小諸市本町2－3－7　　　TEL:0267-22-0266

営業時間:11:00～15:00　　　定休日:月曜日







前に訪問した、中華そば やまさだ記事はこちら♪