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ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

2024年01月09日

 ・がんじい at 07:55 | Comments(2) | ラーメン(東信地域)
今日から、仕事始めとなりました。今年は、長い正月休みでした♪

まだ、2023年末の記事です(苦笑)

ちょっと間が空いて、久し振りに小諸市の
「中華そば やまさだ」さんに行ってきました♪

ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

小諸市の「中華そば やまさだ」さんに、久し振りに寄ってきました♪

毎月位 お邪魔していたやまさださんですが、
約4ヶ月振りの訪問となりました。
2023年の8月以来です。今回で、14回目となりました。
2023年だけで、7回訪問しました。昨年、1番訪問したラーメン店です♪
5・6人の先客はいましたが、開店と同時に入店できました。

真ん中辺のカウンター席に座ります。
メニューを見ようと思ったら、
タブレットでの注文に変わっていました
訪問時の、1ヶ月前位に変わったようです。
戸惑いながら、注文します。
頼んだのは、「辛味噌中華 並900円(税込)です。
レギュラーメニューの中で、食べてない事を知ったからです。
慣れないせいか、
2杯も頼んじゃいました(←後でキャンセルがききました)

LINE会員限定サービスをお願いしようと思ったら、
会計時の100円値引に内容が変わってました(汗)
このご時世、仕方ないですね?



ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

注文してみます。
1ヶ月前位から、タブレットに変わっていました。

ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

中華そばのページから、選びますか♪

ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

頼んだ事ない、「辛味噌中華 並900円(税込)にしました♪



以前に、テレビで紹介されて以来の訪問です。
それと関係なく、相変わらずどんどんお客さんは入店します。
サービスのゆで玉子を1個頂きながら、待ちます。
LINE会員でサービスして、ゆで玉子まで頂くなんて
今まで、サービスし過ぎてた気もします。



ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

サービスの茹で玉子を1個、頂きます。

ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

このご時世、嬉しいサービスですね♪



しばらく待っていると、辛味噌中華がきました。
茹で玉子を1個、加えます。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープからです。
やまさださん特有の、動物系に煮干しが効いただしに
程よい辛味が加わった味噌の味が、いいです!

辛いだけでなく、煮干し感もしっかり感じられます。
美味しいです♪



ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

辛味噌中華です。



次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ちぢれた中太麺です。
自家製の麺が、辛味噌をまとって口の中に入ってきます♪




ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

麺をリフトアップします。麺は、ちぢれた中太麺です。



トッピングは、チャーシュー・メンマ・ナルト・ニラ・
刻んだネギ
です。
チャーシューは、しっかりした歯ごたえです。
驚いたのは、ニラの相性のよさです。
台湾ラーメン風になって、これも美味しいです♪



ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

チャーシューは2枚乗っています。

ちょっとご無沙汰で、中華そば やまさだ♪14(小諸市)

しっかりした歯ごたえの、チャーシューです。



辛味噌スープを完飲します。


ご馳走様でした♪」と言って、会計します。
会計時に100円を引いてもらったので、800円で頂けました
ポイントカードも押してもらいます。

帰り際に、竹内店長さんにも「ご馳走様でした♪」と言って、
店を後にしました。



中華そば やまさださん、何を食べても美味しいです♪
辛味噌中華は初めて食べましたが、これもいいですね!

辛いので、冬は体が温まります。
タブレット注文、次回はうまくできると思います(苦笑)

今回が今年(2023年)最後の訪問なので、また来年の楽しみにします♪

2023年、50杯目♪



中華そば やまさだ

住所:小諸市本町2-3-7 TEL:0267-22-0266

営業時間:11:00~15:00  定休日:月曜日








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この記事へのコメント
がんじい。様

ラーメン納めはやまさださんでしたか。
辛味噌中華お口に合って良かったです。辛いんですが、しっかり煮干出汁が効いてて美味しいですよね。
昨日ようやくラーメン始めが出来てやまさださん行ってきました。待ちましたが身体が温まりました。
Posted by 佐久のコバ2佐久のコバ2 at 2024年01月09日 10:22
佐久のコバ2様

いつもコメントありがとうございます♪

いえ、納めではないんです。
昨年の内にこの後、3軒行ってます(苦笑)

辛味噌、美味しかったです♪
辛い味で、やまさださんの風味が消されてなくて、
よかったです♪
あれ以上辛いと、バランスが崩れるかも知れません。

やまさださんで、食べ始めでしたか♪
実はもう、行ってます(笑)

またご訪問下さい♪

 
Posted by ・がんじい・がんじい at 2024年01月09日 15:08
 
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