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中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

2023年09月26日

 ・がんじい at 07:36 | Comments(4) | ラーメン(東信地域)
お盆過ぎに大好きな小諸市の、「中華そば やまさだ」さん
行ってきました♪

中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

小諸市の、「中華そば やまさだ」さんに寄りました♪


中華そば やまさださんは、7月の訪問以来です。
約1ヶ月振りです。今回で通算13回目の訪問です。
開店前に到着したら、数人が待っていました。
開店となったら、入店します。カウンターに席を得ます。

メニューを見ます。
限定メニューは、この前食べた「まぜそば」なので、どうしよう?
そこで、オリジナルメニューで食べた事ない、
つけそば 並900円(税込)にしました♪
LINEクーポンのサービスで、麺を大盛にしてもらいました。



中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

今日は限定でない、オリジナルメニューから選びますか!

中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

つけそば 並900円(税込)にしました♪
初めて食べます。



待っている間に、ゆで玉子を1個食べます。
相変わらず、美味しいです♪



中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

水のコップは、定番の緑です♪

中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

茹で玉子を1個頂きます。
小ぶりでも、美味しいです♪



注文を聞いていると、やまさださんはほとんど温かいラーメンですね?
夏でも温かいラーメン、美味しいですよね♪

つけそばを頼んだので、茹でるのに時間がかかります。
後から頼まれた注文品が、先に出されるのは
いい気ではないですね?(苦笑)


少し待ったら、つけそば 麺大盛がきました。
手を合わせて頂きます。麺だけ、何もつけずに食べてみます。
麺は、ストレートの極太麺です。
信州産小麦100%の自家製麺だそうです。
食べ甲斐があります♪



中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

つけそば 麺大盛がきました。

中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

麺の丼ぶりです。大盛にしたので、結構あります。
海苔ナルトが乗ってます。

中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

つけ汁です。ネギがいっぱい入っています。

中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

麺だけ、先に食べてみます。
麺は、ストレートの極太麺です。自家製麺だそうです。



つけ汁に、麺を入れてみます。
つけ汁はやまさださん自慢の、煮干しが効いていますが、
酸味もアクセントになっています♪ つけそばオリジナルの味なんですね!
極太麺と相まって、美味しいです♪

ワシワシと食べちゃいます。大盛でも、軽く食べられちゃいます(笑)



中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

つけ汁に、麺を入れます。
歯ごたえのいい極太麺と、酸味の効いたつけ汁はベストマッチです♪




つけ汁の中に、具がたくさん入っています。
大き目にカットされたチャーシュー・メンマ等です。
こういうのを食べるのも、嬉しいですね♪



中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

つけ汁の中に、こんなに大きなチャーシューが入っています。

中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

メンマも入っていて、コリコリです♪



具を食べたら、割スープをお願いします。
丼ぶりに直接、入れてくれました。
割スープは、優しい味です。最後まで、飲み切ります♪



中華そば やまさだで、初のつけそば♪13(小諸市)

食べ終わったので、割スープを入れて頂きました。
最後まで残さず、頂きます。



ご馳走様でした♪」と言って、会計をします。
ポイントカード提示も、お忘れなく(笑)
竹内店長さんにも挨拶して、お店を後にしました。
お店の外には、まだ行列がありました。


中華そば やまさださん、つけそばも美味しいですね♪
極太麺のつけ麺は食べ甲斐あって、いいです!
つけだれも、ラーメンとは違う味付けで美味しいです♪



ただ、個人的な意見ですが・・・
つけ麺だと、出来上がるのに時間がかかります。
仕方ないですが、どんどんと後から入った注文品が先に提供されます。
何か私、嫌なんです。「俺の注文、忘れてる?」って思う位、
待たされたように感じました。
ですのでつけそば、多分もう頼まないと思います(苦笑)


あと、やまさださんがSBCテレビのラーメン番組でこの前、
取り上げられました。
もっと有名になっちゃうと、お客さんが増えちゃうなって思ってます。
混むの嫌だな?って、小さい人間の私です(苦笑)


今年、36杯目♪



中華そば やまさだ

住所:小諸市本町2-3-7 TEL:0267-22-0266

営業時間:11:00~15:00  定休日:月曜日








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この記事へのコメント
がんじい。様

やまさださん行かれましたか。
つけそばお口にあって良かったです。
確かに茹で時間長いので、抜かされてしまう感覚分かります。
個人的にはお土産麺を家で作って満足しています。
テレビで紹介されるとまた混雑しそうですね(汗)
Posted by 佐久のコバ2佐久のコバ2 at 2023年09月26日 08:53
佐久のコバ2様

いつもコメントありがとうございます♪

美味しかったです♪
でもやっぱり、待ち時間が長いので
また頼むか、わかりません(汗)

やまさださんは真夏でも、暑いラーメンを頼む方が
多い事に気付きました♪

いやあ、人気店が超人気店になっちゃうと
混んじゃうなーって。
自称 常連の私は困っちゃいます(苦笑)

今日もアクセス数の上り方、ハンパないです!(苦笑)

またご訪問下さい♪
Posted by ・がんじい・がんじい at 2023年09月26日 12:49
がんじいさん、こんにちは~♪

人気店は一度テレビで紹介されて
ほとぼりが冷めた頃、
また紹介されちゃうので、
ずうっと行けなくて困りますね(^▽^;)

お客の側からなんともしようのないことなので、
混んでても行く覚悟を持たないといけませんネ。
Posted by 花浅黄花浅黄 at 2023年09月27日 14:31
花浅黄様

いつもコメントありがとうございます♪

元から人気店だったやまさださんですが、
テレビ放映と長野のラーメンイベント出店で、
より皆さんが注目されてます。

行列がもっと、長くなりそうです(苦笑)

書いていたらまた、行きたくなっちゃいました!
行列覚悟で、行って来ます(苦笑)

またご訪問下さい♪
Posted by ・がんじい・がんじい at 2023年09月27日 17:59
 
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