がんじいのガンきち日記！６

先週の信州ダービーが中止になったので、
土曜日でもラーメン記事です♪(笑)

いつものイオン上田の、「みんなのテンホウ」さんに
久し振りに、寄ってみました♪


「みんなのテンホウ イオン上田店」さんに
入ってみました♪

この日は軽いラーメンが食べたいなと思い、
テンホウさんにしてみました。寄ったのは、昨年の11月以来です。
今回で7回目です。入ってみます。

カウンター席に座り、メニューを見ます。
タンタンメンを食べようと思っていたのですが、
メニューを見てたら目が留まったラーメンがありました。
「白みそラーメン」920円(税込)です。
そのメニューに、見慣れた人の顔が掲載されていました。
元松本山雅FCの選手だった、高崎 寛之氏です。
2016シーズンから2019シーズンまで山雅に在籍した、
エースストライカーです。
2018シーズンのJ2優勝・J1昇格に貢献しました。
2022年で現役を引退し、現在は松本市で農業を営んでいます。
長芋の他、キノコ栽培も行なっています。
キノコは白ヒラタケで、その食材がテンホウさんとのコラボラーメンと
いう形で実現しました。
噂は聞いていましたが、見つけたのは偶然なんです。
速攻で頼みました♪
私、タンタンメン以外を頼んだの、初めてです(苦笑)




期間限定の生姜ラーメンも、美味しそうですね♪


メニューを見ます。相変わらず、種類が多いですね！


またも、限定ラーメンを見つけました。
「白みそラーメン」920円(税込)だそうです。


メニューをアップします。
おや？この人は？


松本山雅FCの元選手 高崎 寛之氏です。
現在は選手を引退し、農業を行っています。
高崎氏が栽培した、白ヒラタケが使われています。
これは、食べないと！


現役時代の高崎氏です。
山雅のエースストライカーでした。


かりがねサッカー練習場で、一緒に写真を撮ってくれました♪


テンホウさんオリジナルの、七味唐辛子です。



しばらく待っていると、白みそラーメンがきました。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープからです。
動物系と野菜のコクが、味噌と溶け合い
まろやかな美味しさになっています♪




白みそラーメンです。



次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ちぢれた中太麺です。
味噌スープをまとった麺が、スルスルと入っていきます♪




麺をリフトアップします。麺は、ちぢれた中太麺です。



トッピングは、ヒラタケと刻んだ玉ネギ・ひき肉・
刻んだネギです。
ヒラタケは、バターで炒めています。
初めてヒラタケを食べましたが、美味しいです♪





白ッヒラタケが結構、乗っています。


バターで炒めてあって、美味しいですね！
歯ごたえもあって、いいです♪



スープは残しました。
「ご馳走様でした♪」と言って会計し、店を後にしました。


みんなのテンホウ イオン上田店さんで、珍しい
美味しいラーメンを食べました♪
テンホウさんではタンタンメンばかりでしたが、
それ以外でも美味しいラーメンがある事を知りました。
ヒロくん(高崎氏)、美味しかったよ！

今年、9杯目♪


みんなのテンホウ イオン上田店

住所：上田市常田2-12-18 イオン上田店1階

TEL:0268-71-0224 営業時間11：00～22：00　年中無休







前に訪問した、みんなのテンホウ イオン上田店記事はこちら♪