がんじいのガンきち日記！６

久し振りに地元 真田地区にある、「拉麺　芳」さんに行って来ました♪


上田市真田の、「拉麺　芳」さんに寄りました♪

拉麺　芳さんは真田でも、入口の方にあります。
それでも私の所から距離があるので、ちょくちょくは行かれないです。
訪問は、昨年の10月以来です。今回で、４回目の訪問です。

11時30分が開店ですが、少し前に到着して車で待っていました。
開店5分前位に開店したらしく、店主さんが駐車場まで
「開店しましたので、どうぞ♪」と呼びに来られました。
私含めて、3人程が入店します。カウンター席に座ります。

メニューを見ます。
食べた事ないメニューを選ぼうと、
「煮干しらー麺」850円(税込)にしました♪
初めて食べるかと思っていたら、前回の訪問で食べてました(苦笑)
まあ、いいっか♪
今回は注文の番号札は渡されず、自由に注文できました。
待っている間にも、どんどんとお客さんが入ってきます。




メニューを見て、「煮干しらー麺」850円(税込)を注文です♪
未食かと思っていたら以前、食べてました。
忘れてました(苦笑)



しばらく待っていると、煮干しらー麺がきました。
手を合わせて、頂きます。まずは、スープからです。
結構強い、煮干し感のスープです。
でもえぐい訳ではなく、濃くて美味しいです♪
いいですね！




煮干しらー麺です。



次は麺です。麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの中細麺です。
歯切れのよい麺が、スルスル入っていきます♪




麺をリフトアップします。麺は、ストレートの中細麺です。



トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻んだネギ・みつ葉です。
チャーシューは大きくて、しっかりした歯ごたえです。




チャーシューは1枚です。


大きくて、しっかりした歯ごたえです♪



美味しい煮干しスープですが、残しました。
「ご馳走様でした♪」と言って会計し、お店を後にします。


拉麺 芳さん、相変わらず美味しいですね♪
優しいラーメンはいいですね！
煮干しらー麺は煮干しが効いた、パンチのある一杯でした♪

今年、12杯目♪



拉麺 芳

住所：上田市真田町本原550-2 TEL:090-5543-3600

営業時間：11：30～14：00　　定休日：日曜日




※私の設定が間違って、隣の店を表示しています。お間違いなく(苦笑)




前に訪問した、拉麺 芳記事はこちら♪