がんじいのガンきち日記！６

9月の連休中、買い物に出掛けた際のお昼をどうしようかと考えました。
寄ったのは、「麺屋 蕪村 上田店」さんです♪


「麺屋 蕪村 上田店」さんに寄りました♪

麺屋 蕪村 上田店さんは地元、上田で1番通っている
ラーメン屋さんです。
今回が計13回目です。7月以来の訪問です。
この日は早めに買い物に行きたかったので、
11時30分過ぎに着きました。入店します♪


私がこの日のポールポジション獲得です（苦笑）
カウンター席に座ります。


メニューを開きます。
1番お気に入りは「蕪村そば」ですが、今日は前から気になっていた
「にぼしそば」にしました♪ 麺大盛にして、913円(税込)です。




メニューを見ます。


メニューを開きます。
さて、今日は何にしようかな？


この辺で選びましょうかね？


「にぼしそば」803円(税込)にしました♪


麺大盛 110円(税込)にします。



待っている間に、徐々にお客さんが入ってきます。
しばらく待っていると、にぼしそば 麺大盛がきました。
手を合わせて、頂きます。まずはスープからです。
動物系とにぼしのダシが効いてます♪
蕪村そばのかつお節ダシと、また一味違います。




にぼしそば 麵大盛がきました。



次は麺です。麺をリフトアップします。
麺はストレートの細麺です。パツンとした歯ごたえのある麺が、
スルスルと入ります♪





麺をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。



トッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔・刻んだネギ・
細く裂いた唐辛子です。
チャーシューは炙ってあり、歯ごたえはしっかりしています。




チャーシューは、炙ってあります。


チャーシューは、歯ごたえあります♪



ここで初体験だったのは、「替え玉」です。
注文は、麺大盛でした。
これは私がそう頼んだのではなく、店主さんが間違えたのです（苦笑）
タイミングをみて、麺を持ってきて下さいました♪
替え玉は蕪村さんのメニューにもありますが、
私は頼んだ事がありません。初体験です♪




店主さんが間違えて、大盛分の麺が替え玉できました。
替え玉は頼んだ事ないので、初体験です♪



麺をスープに入れて、食べます。
本当に、替え玉感覚です。美味しく頂きます♪





スープに麺を入れます。
おかわり気分でいいです♪



スープを完飲します。
「ご馳走様でした♪」と言って会計し、お店を後にします。



麺屋 蕪村 上田店さんは、相変わらず安定した、美味しい味でした♪
いつ来ても、変わりません。
にぼしそばは美味しい一杯でしたが、
私はやっぱり、蕪村そばが好みだと気付きました♪
また寄ってみます！

今年、39杯目♪


麺屋 蕪村 上田店

住所：上田市国分1-3-75 TEL:0268-71-6202

営業時間：11：00～14：30　17：30～21：00

定休日：水曜日







前に訪問した麺屋 蕪村 上田店記事はこちら♪