がんじいのガンきち日記！６

色々ありまして、約1ヶ月振りにラーメン屋さんに訪問できました！
私にしては、珍しい事です。
禁断症状が出なくて、よかったです(苦笑)
どこがいいかと考えて、向かったのは「中華そば やまさだ」さんです♪


約1ヶ月振りのラーメン屋さんです。
向かったのは、「中華そば やまさだ」さんです♪

中華そば やまさださんは、小諸市にある人気ラーメン店です。
今年になって初訪し、美味しさにハマったお店です♪
先月以来の訪問です。早くも3回目の訪問となりました。
開店直後に入店しました。


この日は、メニューを決めていました。
やまさださんのLINEメニューで、期間限定メニューが
販売される事を知りました。それが食べたかったのです。
「竹幸流 竹岡式中華そば」660円(税込)です♪
竹岡式中華そばを調べたら、
千葉県内房地域が発祥のラーメンだそうです。
それを、やまさださん流にアレンジされた一杯です。
これを食べてみたかったんです♪





やまさださんを運営する、竹幸商店さんのLINE通知です。
上中央の「期間限定麺」をクリックしてみます。


やまさださんはこの「竹幸流 竹岡式中華そば」660円(税込)を
提供されています。こちらを頼みました♪
660円って、安いですね！




無料クーポンを利用して、麺大盛でお願いしました♪
メニューを撮ろうと思ったら、注文したら下げられちゃいました(苦笑)




いつものクーポンで、大盛無料サービスをお願いしました。
もう、半ごはんは頼みません(苦笑)


カウンター上には、持ち帰り用のメニューが置かれていました。
右奥は厨房です。店長さんが、腕を振るっています♪



ラーメンがくるまで、サービスの茹で玉子を食べます。
今日は、殻が簡単にむけました♪ 半熟具合もよく、美味しいな！
このサービスも、このお店だけですね♪




ラーメンがくるまで、サービスの茹で玉子を食べます。
水を飲むコップは迷わず、緑です！(笑)


今日の玉子は、きれいにむけました♪


半熟具合もグッドです♪ 美味しい！



しばらく待っていると、竹岡式中華そば 麺大盛がきました。
サービスの茹で玉子をもう1個むいて、丼ぶりに入れてみます♪




竹岡式中華そば 麺大盛がきました。


茹で玉子をもう1個むいて、丼ぶりに入れてみます♪



手を合わせて、頂きます。まずは、スープです。
醤油ベースで色が濃いですが、しょっぱくないです。
あっさりしてて、シンプル。素朴な味です。
甘みも感じます♪ これはこれで、美味しいです！
竹岡式がチャーシューを煮た醤油を利用しているようです。



次は麺です。麵をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。
竹岡式は乾麺を使用するようですが、こちらでは中華麺で
アレンジしています。
スルスルと、小気味よく入っていきます♪




麵をリフトアップします。
麺は、ストレートの細麺です。



トッピングは、チャーシュー・メンマ・ナルト・刻んだ玉ねぎです。
チャーシューと刻んだ玉ねぎが、竹岡式の特徴だそうです。
チャーシューは柔らかく、脂身多めです(笑)
ナルトも嬉しいです♪




チャーシューは3枚入っています。
ナルトも嬉しいです♪


チャーシューは柔らかいです。ちょっと脂が多いです。
バラ肉でしょうね♪



メンマや玉ねぎを麺と食べ、食感の違いを楽しみます♪


スープまで完飲です♪ あー、美味しかった！



後で気付いたのですが、無料トッピングで
徳島産「木頭ゆず」というのがあるそうです。
今度、頼んでみるかな♪




カウンター上にあった、「おすすめトッピング」の下の部分を
アップします。
無料トッピングの徳島産「木頭ゆず」が気になりました。
今度、頼んでみます♪



「ご馳走様でした♪」と言って会計し、店を後にします。
ポイントカードの提出も忘れずに(笑)


中華そば やまさださん、やっぱり美味しいですね！
定番メニューもまだ食べてないのがありますが、
この限定メニューも楽しみです♪
これまた、通っちゃうな！(笑)

今年、17杯目♪


中華そば やまさだ

住所:小諸市本町2-3-7 TEL:0267-22-0266

営業時間:11:00～15:00 定休日:月曜日(祝日の場合、火曜日)





前に訪問した、中華そば やまさだ記事はこちら♪



※ご参考に、竹岡式中華そば情報を添付しておきます♪